AVANCES SOBRE SIAL EN ALC
•INVESTIGACIÓN-ACCION SOBRE QUESERÍAS ARTESANALES EN CAJAMARCA-PERÚ
•ESTUDIOS DE CASO EN CUATRO PAÍSES (COSTA
RICA, PANAMÁ, COLOMBIA, ECUADOR)
•MÓDULOS DE CURSOS SOBRE GESTIÓN DE EMPRESAS
RURALES
•MÓDULO DE FORMACIÓN EN UNIVERSIDAD DE LA
PLATA (ARGENTINA)
Y UNIVERSIDAD DE CHAPINGO (MÉXICO)