Visión de la educación agrícola superior, su pertinencia y demandas
desde la perspectiva del mundo de trabajo y la producción
Ecuador
 

Índice

Visión del Ecuador
La situación de los alimentos
Pequeña y mediana industria
EL sector alimenticio a nivel nacional
Visión del sistema agroalimentario
Universidad - Sector Agroempresarial - Sector Agropecuario
Experiencias concretas del sector alimenticio capeipi
Conclusiones