Antecedentes
 

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), tiene una trayectoria de 60 años dedicados a la promoción de las ciencias agrícolas, de la investigación, la enseñanza, el fomento de la actividad agrícola y el desarrollo rural.  Estas líneas prioritarias, apuntan hacia la modernización  de la agricultura y el mejoramiento del medio rural. 

El Instituto concentra sus esfuerzos de cooperación  técnica en diversas áreas: Comercio y Desarrollo de los Agronegocios, Desarrollo Rural Sostenible, Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, Tecnologías e Innovación, Educación y Capacitación, Información y Comunicación, con la misión de apoyar a los estados miembros en su búsqueda del progreso y de la prosperidad en el hemisferio, por medio de la modernización del sector rural, de la promoción de la seguridad alimentaría y del desarrollo del sector agropecuario competitivo, tecnológicamente preparado, ambientalmente administrado y socialmente equitativo para los pueblos de las Américas.