b).- Principales Problemas: 
     i.- Estructurales:
* Producción con Tecnología Tradicional de
               Bajos Rendimientos
* Productores con Baja Calificación para
                Innovaciones
* Falta de Cultura Empresarial y Falta de Capital  Humano
* Falta de Universidades Ligadas al Mundo de la
               Producción.
     ii.- Coyuntural:
* Falta de Mercado; Desconocimiento de Beneficios de
               Microempresas
* Competencia de Empresas “Externas”
* Falta Espacio para Promoción y Comercialización: Vinos
               de Sauco no se Vende en lugares con Marca Conocidas