Notas

Presentación |

Esquema

1 | "Cuarta Reunión del Foro Regional..." Cuarta Reunión del Foro Regional Andino para el Diálogo y la Integración de la Educación Agropecuaria y Rural
2 | "TEMA:" TEMA: VISIÓN DE LA EDUCACIÓN AGRÍCOLA SUPERIOR, SU PERTINENCIA Y DEMANDAS DESDE LA PERSPECTIVA DEL MUNDO DE TRABAJO Y LA PRODUCCIÓN JAIME CAMPAÑA
3 | "VISIÓN DEL ECUADOR" VISIÓN DEL ECUADOR UBICACIÓN: NORESTE DE AMÉRICA DEL SUR LIMITA: NORTE CON COLOMBIA AL SUR Y ESTE CON PERU CAPITAL: QUITO POBLACIÓN: 12’500.000 HABITANTES SUPERFICIE: 256.000 kM2. REGIONES: COSTA SIERRA Y ORIENTE
4 | PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DE EXPORTACIÓN: BANANO, CAFÉ, CACAO, CAMARON, PRODUCTOS DEL MAR, FRUTAS,FLORES, ETC. EN LA COSTA: ARROZ, AZÚCAR, CACAO, CAFÉ, PALMA AFRICANA, DIVERSIIDAD DE FRUTAS TROPICALES. EN LA SIERRA: PAPA, CEBADA TRIGO, MAÍZ, AGUACATE, FRUTAS
5 | "EN EL ORIENTE:" EN EL ORIENTE: YUCA, NARANJILLA,GUAYABA Y LA MADERA, CON ESPECIES NATIVAS MUY COTIZADAS EN LA INDUSTRIA MADERERA
6 | PEQUEÑA Y MEDIANA INDUSTRIA PYMI PARA SU ORGANIZACIÓN, EXISTEN 21 CÁMARAS DE LA PYMI; UNA POR CADA PROVINCIA EXCEPTO GALÁPAGOS PARA CALIFICAR COMO PYMI SE REQUIERE QUE LA INVERSIÓN SEA DE 300.000 DÓLARES EN ACTIVOS FIJOS PEQUEÑA INDUSTRIA DE 10 A 49 TRABAJADORES Y LA MEDIANA INDUSTRIA DE 50 A 100 TRABAJADORES
7 | CAPEIPI La Cámara de la Pequeña Industria de Pichincha CAPEIPI (Gremio al cual represento) agrupa a alrededor de 2.770 empresas. Es una organización Gremial con personería jurídica y autonomía, que representa a las pequeñas y medianas industrias de la provincia de Pichincha.
8 | LA CAPEIPI Tiene como objetivos básicos: la defensa de los intereses de los afiliados, prestación de servicios y búsqueda de beneficios, además de la formulación de políticas tendientes a lograr el desarrollo sostenido de la pequeña y mediana industria y del país en general.
9 | LA CAPEIPI Así mismo, presta servicios de capacitación e información técnica a sus afiliados en lo concerniente a procesos de producción, tecnologías de alimentos, tecnología de gestión, comercialización y negocios internacionales.
10 | RELACIÓN S. AGROPECUARIO Y EL AGRO ALIMENTARIO cada vez es más necesario el estudio sobre las múltiples formas en que se articula el sector agropecuario a las necesidades de expansión de la industria agroalimentaria. Estas relaciones cada vez más intensas generan la necesidad de crear los denominados "complejos agroindustriales".
11 | QUE DICE LA CONSTITUCIÓN POLÍTICA DEL ESTADO? Art. 266: Será objetivo permanente de las políticas del Estado el desarrollo prioritario, integral y sostenido de las actividades agrícola, pecuaria, acuícola, pesquera y agroindustrial que provean productos de calidad para el mercado interno y externo, la dotación de infraestructura, la tecnificación y recuperación de los suelos, la investigación científica y la transferencia de tecnología.
12 | SECTOR AGROPECUARIO, AGROINDUSTRIAL Y ALIMENTICIO Uno de los problemas identificados para el paso de la discusión de posiciones y de ideas hacia la definición de proyectos de innovación tecnológica en las cadenas ha sido un relacionamiento mínimo con las universidades cuya participación es vital tanto en términos de capacitación, investigación y adaptación como en la implementación de proyectos específicos.
13 | SECTORES Uno de los problemas identificados para el paso de la discusión de posiciones y de ideas hacia la definición de proyectos de innovación tecnológica en las cadenas ha sido un relacionamiento mínimo con las universidades cuya participación es vital tanto en términos de capacitación, investigación y adaptación como en la implementación de proyectos específicos.
14 | SECTORES Uno de los problemas identificados para el paso de la discusión de posiciones y de ideas hacia la definición de proyectos de innovación tecnológica en las cadenas ha sido un relacionamiento mínimo con las universidades cuya participación es vital tanto en términos de capacitación, investigación y adaptación como en la implementación de proyectos específicos.
15 | ELEMENTOS DEL DIÁLOGO UNIVERSIDAD SECTOR PRIVADO El proyecto "Diálogo por la promoción de innovaciones Tecnológicas Agropecuarias y Agroindustriales" pretende incentivar una mayor vinculación entre las universidades y los sectores agroindustriales del Ecuador, en materia de innovación y desarrollo tecnológico.
16 | EXPERIENCIAS DEL SECTOR ALIMENTICIO CAPEIPI El Sector Alimenticio decidió realizar, una pequeña encuesta a los socios, para conocer la realidad en la que se están desenvolviendo sus empresas, obteniendo los siguientes resultados: Del total de empresas afiliadas a la Cámara de la Pequeña Industria de Pichincha, sin contar alrededor de 20 empresas que
17 | "tuvieron que cerrar sus puertas..." tuvieron que cerrar sus puertas por la crisis. Se recabó información en 69 de ellas, en las cuales, el 50% de ellas han tenido que despedir personal, dejando alrededor del 13.4% del total de personas empleadas en el sector, en la desocupación.
18 | Nivel tecnológico De los datos recogidos se aprecia que, en las empresas del Sector Alimenticio el nivel tecnológico utilizado en los procesos de fabricación incorpora todavía en forma restringida tecnología moderna, lo que es un limitante para competir en calidad, en volúmenes de producción y en productividad. En las empresas que cuentan con alrededor de 12 empleados, en el 35% de ellas revelan menores niveles de modernización
19 | Relación Empresas Universidad Se aprecia que solamente el 5% ha acudido a las Universidades en búsqueda de mejorar su nivel tecnológico. El 8% ha mantenido una relación con la Universidad en lo que tiene que ver con laboratorios para los análisis previos para la obtención del Registro Sanitario. El 50% no sabe los servicios que prestan las universidades en este campo. El 12.6% no utiliza insumos del Sector agropecuario.
20 | Conclusiones Desde siempre, la participación relativa del sector agropecuario en el producto estatal del Ecuador ha sido importante. A pesar de sus graves problemas, este sector sigue siendo uno de los pilares primordiales de la economía nacional. La situación en que se encuentra el sector agropecuario y sus expectativas de desarrollo, obligan a mejorar la investigación y el uso adecuado de los recursos existentes. Los impactos de los procesos de crecimiento económico en el
21 | Conclusiones medio ambiente y en las reservas ecológicas, constituyen un serio problema que reclama mayor atención y la formación de profesionales que incorporen al campo las concepciones integrales de la naturaleza de la sociedad.
22 | Sigue: Ante las profundas y aceleradas transformaciones que se están dando a nivel mundial, determinadas, entre otros factores, por un desarrollo científico y tecnológico sin precedentes, la sociedad demanda que las universidades asuman un papel estratégico en el desarrollo nacional y estatal, propiciando los cuadros profesionales, los conocimientos, las tecnologías y los valores que se requieren para satisfacer las expectativas de progreso y bienestar de los ecuatorianos.
23 | Sigue: En este contexto, la educación superior agropecuaria debe ser objeto de profundos cambios que se reflejan en los flujos de oferta y demanda de profesionales especializados. El panorama anterior permite identificar la fuerte conexión existente entre la realidad económica imperante en el entorno, las necesidades de recursos humanos que este entorno impone a las universidades, y la respuesta que las instituciones de educación superior dan a tales necesidades.
24 | Proceso de concertación Se debe tener presente que la Pequeña Industria tiene incidencia en la economía ecuatoriana, por lo mismo, el Estado debe brindarle más atención para coadyuvar a conseguir la estabilidad y el progreso del país, ya que éste no solo debe contar con la gran industria sino también con pequeñas industrias pero con tecnología moderna, (se requiere la intervención de las Instituciones de Educación Superior desarrollando tecnologías apropiadas tanto para el sector agropecuario como para el sector Agroindustrial, para elevar la eficiencia y
25 | Proceso de concertación la calidad de los insumos y posibilitar la competitividad de la agroindustria), para facilitar la producción de bienes de consumo y a la vez puedan entregar bienes y servicios en mayor diversidad, calidad y precios, beneficiándose de esta manera a los agentes económicos: consumidores finales e intermedios, ya que al existir una mayor producción de bienes fabricados o elaborados, se conseguirán precios accesibles, estimulando de esta manera la demanda. Los productores obtendrán mayores ganancias con el
26 | Proceso de concertación incremento de sus ventas, lo cual se tornaría atractivo para ellos seguir invirtiendo en este campo y finalmente, sería el Estado el que captaría mas recursos para poder sanear la economía.
27 | Proceso concertación Tiene que aceptarse que el sector agropecuario requiere de varias estrategias asistenciales por parte del Estado, como ejemplo, la idea de crear un bono para la adquisición de insumos de apoyo a la producción. Este bono tendría que ser redescontado a través de operaciones bancarias. El Gremio podría asumir un rol importante si se convierte en un agente técnico de apoyo a estas operaciones, por ejemplo certificando la idoneidad del agremiado para que se haga acreedor de estos beneficios fiscales. Igualmente, si pensamos en la necesidad de crear líneas de crédito para el apoyo a la comercialización. Esto posibilitaría que el sector alimenticio obtenga productos de calidad (insumos para la industria), a precios razonables y de esta manera elevar el nivel de competitividad.
28 | Proceso concertación agremiado para que se haga acreedor de estos beneficios fiscales. Igualmente, si pensamos en la necesidad de crear líneas de crédito para el apoyo a la comercialización. Esto posibilitaría que el sector alimenticio obtenga productos de calidad (insumos para la industria), a precios razonables y de esta manera elevar el nivel de competitividad.
29 | Proceso concertación Lo anterior permitirá que el Sector Agropecuario, con la participación importante de la Universidad ecuatoriana participe en el campo de la innovación y el desarrollo tecnológico con el Sector Agroempresarial, procurando también que se generen iniciativas para satisfacer la demanda de este sector empresarial y así puedan ser competitivos tanto el sector agropecuario como el Industrial
30 | Proceso concertación Con los tres sectores (universidades, sectores agropecuario y agroempresarial), debe constituirse un ente, espacio o escenario en el que se esté permanentemente realizando estudios tendientes a dar soluciones a los requerimientos del Sector Agroempresarial. Posibilitando de esta manera la generación de centros de investigación permanente para establecer tecnologías apropiadas para el Ecuador con matrices de aplicabilidad detalladas como mecanismos de eficiencia.
31 | Proceso concertación Con los tres sectores (universidades, sectores agropecuario y agroempresarial), debe constituirse un ente, espacio o escenario en el que se esté permanentemente realizando estudios tendientes a dar soluciones a los requerimientos del Sector Agroempresarial. Posibilitando de esta manera la generación de centros de investigación permanente para establecer tecnologías apropiadas para el Ecuador con matrices de aplicabilidad detalladas como mecanismos de eficiencia.
32 | Proceso concertación Con los tres sectores (universidades, sectores agropecuario y agroempresarial), debe constituirse un ente, espacio o escenario en el que se esté permanentemente realizando estudios tendientes a dar soluciones a los requerimientos del Sector Agroempresarial. Posibilitando de esta manera la generación de centros de investigación permanente para establecer tecnologías apropiadas para el Ecuador con matrices de aplicabilidad detalladas como mecanismos de eficiencia.